Pour faire vos marinades, de la congélation, de la déshydratation, alouette! Placez une commande de nos bons fruits et légumes en grandes quantités et économisez! Vous pouvez choisir la semaine où vous désirez récupérer votre commande à notre kiosque du Marché Jean-Talon, ouvert du jeudi au dimanche.
Croquante, mi-acide, mi-sucrée. Elle se conserve 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Elle fait une excellente compote rose qui a un petit goût acidulé. Un boisseau contient 17 kg de pommes.
5 kg de poivrons rouges!
5 kg de beaux poivrons jaunes!
2 kg de persil!
2 kg de persil!