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Des produits transformés avec nos fruits et légumes biologiques et autres produits locaux du Nouveau-brunswick.

La coopérative Ferme Terre Partagée vous présente la première sauce purement acadienne, La Saisonière, faite entièrement avec des légumes de saion, locaux et agroécologiques. Cultivée avec amour par les paysans et paysannes de la ferme sur la Pleasant Ridge à Rogersville et aussi constituée à 99.9% de produits locaux du Nouveau-Brunswick. Profitez de la cuvée anuelle care elle sera différente chauqe saison! Qui s'y frotte s'y pique!

 

Légumes en vedettes: cantaloupe & panais


Fait par chef Brian Matheson avec presque entièrement des ingrédients locaux incluant des légumes de la ferme, du miel de la miellerie Ma P'tite Abeille a Napan et du vinaigre de cidre de pomme de La Fleur du Pommier a Cocagne, cette relish est autant superbe avec un fromage fort sur un craquelin que sur vos burgers. 


La coopérative Ferme Terre Partagée vous présente la plus récente sauce purement acadienne, La Saisonière 2021, faite entièrement avec des légumes de saion, locaux et agroécologiques. Cultivée avec amour par les paysans et paysannes de la ferme sur la Pleasant Ridge à Rogersville et aussi constituée à 99.9% de produits locaux du Nouveau-Brunswick. Profitez de la cuvée anuelle care elle sera différente chauqe saison! Qui s'y frotte s'y pique!

 

Légumes en vedettes: tomatillos et piments fumé et coriandre


Os de porc rotis et mijoter lentement pour créer un élixir santé et faible en gras afin de renforcer le système immunitaire. Préparé par la cheffe Norma Linscott. Contenants de 12 oz.

 


Un chili avec des coeur de poulet haché, des fèves et des saucisses legerement épicé de la ferme préparé par chef Norma Linscott. 


Sac à l'éfigie de la Coopérative Ferme Terre Partagée fabriqué avec du coton biologique. 


Participez à la révolution agroécologique en portant ce t-shirt (aussi disponible en longue manche + 10$) fait de coton bio au Canada par des travailleurs syndiqués et imprimé au N.-B. 

Grandeur : P, M, G (coupe femme et coupe homme disponible) 


Démontrez votre solidarité envers les paysan.ne.s qui nourissent nos communautés en portant ce t-shirt (aussi disponible en longue manche +10$) fait de coton bio au Canada par des travailleurs syndiqués et imprimé au N.-B.

Grandeur : P, M, G (coupe femme et coupe homme disponible)


La coopérative Ferme Terre Partagée vous présente la première sauce purement acadienne, La Saisonière, faite entièrement avec des légumes de saion, locaux et agroécologiques. Cultivée avec amour par les paysans et paysannes de la ferme sur la Pleasant Ridge à Rogersville et aussi constituée à 99.9% de produits locaux du Nouveau-Brunswick. Profitez de la cuvée anuelle care elle sera différente chauqe saison !! Qui s'y frotte s'y pique !! 

 


Sac de 10lbs



Yellow, Red or shallots


Pour tous vos besoin de choucroute, de bouilli ou de salade de chou des prochaines semaines (se conserve longtemps au frigo). Minimum of 3lbs


4lbs 


Nos vaches ont accès à l'extérieur 365 jours par année et sont nourris exclusivement à l'herbe et au foin.

En packet d'environ une livre. 15$/lb



5$/lb


Tous les poulets et dindes sont élevés en liberté, nourrit aux grains que nous cultivons sur la ferme (sauf le soya, acheté localement) et tout est sans OGM et sans antibiotics. Nos poules et dindes sont élevées en liberté sur du paillis.

Une grosse dinde coupé en deux juste bon pour un gros souper ou un petit repas avec des restes. 


Recevez 10 gros poulet entier (si nos poulet sont plus petit ou plus gros que la normal, vous receverez au moins 55 lb) pour 200 $. Sauvez près de 10 % sur votre achat. 


Gros sac en vrac. 5 lbs ou plus

6$ / lb 


Parfait pour faire du fricot, un bouillon ou une soupe. Il reste encore beaucoup de viande sur la carcasse. 8$ chaque (sac de 2 carcasses). 


Packet de 1lb


1 lb par paquet 


2 poitrines par paquet. Vous verez que nos poitrines sont loin d'être celles du magasin, elle ne rapetisse pas lorsqu'on les cuits. 

12$ / lb 


2 par paquet (cuisse et pilon) 

6$ / lb 


Tous les poulets sont élevés en liberté, nourris aux grains que nous cultivons à la ferme (sauf le soya, acheté localement) et tout est sans OGM et sans antibiotique. Nous avons des poules élevées en liberté sur du paillis dans une grange, à 4$ la livre.  


Une belle grosse dinde pour Noel (et des restants en masse!). Autour de 25lbs. Dépot de 50$ mais vous pouvez vous attendre a des dindes entre 80-100$.

Toutes les dindes sont élevées en liberté, nourries aux grains que nous cultivons sur la ferme (sauf le soya, acheté localement) et tout est sans OGM et sans antibiotique. Nous avons une quantité très limitée, donc réservez rapidement. Le coût est de 3,50$ la livre.


Élevés sans OGM, sans hormones de croissances et sans antibiotiques, nos cochons sont nourrit majoritairement de grains cultivés sur notre ferme. 

Paquet de 6 longue saucisses (pourrait faire 12 hot dog régulier). Fumé 


Marinés au bois de pommier, ces steaks sont super tendres et délicieux pour des brochettes ou comme plat principale. 


Paquet de 10


Nos cochons sont élevés avec des grains que nous cultivons à la ferme et du soya d'une ferme de la région, le tout est sans OGM. 


Gros jambon d'environ 4-6lbs


+\- 1lb par paquet. 4.50$/lb


Roti de 2.5-4lbs


10 par paquet


Paquet de 4. Saucisses cuites (fabriqués par Degenhardt European Sausages). Prêtes pour les bbq ou vos recettes préférés et tellement bonnes!


Nos cochons sont élevés avec des grains que nous cultivons à la ferme et du soya d'une ferme de la région, le tout est sans OGM. Nous offrons des saucisses (cajun, érable ou ail et miel)


Un demi cochon dans une boîte de coupe variée  (côtelette, bacon, jambon, longe, côte levée, porc haché, etc.) Nos cochons sont élevés avec des grains que nous cultivons à la ferme et du soya d'une ferme de la région, le tout est sans OGM. Le prix est a 3.50/lb (sur le poid de la carcasse) et vous pouvez vou attendre a un demi entre 100-125lb.


Les agneaux sont élevés par nos voisins, Lucie Chiasson et Normand Gould. Ils passent une bonne partie de l'année au pâturage et mangent de l'ensilage pendant les mois d'hiver. 

Les agneaux sont élevés par nos voisins, Lucie Chiasson et Normand Gould. Ils passent une bonne partie de l'année au pâturage et mangent de l'ensilage pendant les mois d'hiver. 


paquet d'approximativement une demi lb

7,50 $ / lb


Petite saucisse légèrement épicé 100% mouton élevé au pâturage à la Pleasant Ridge. La merguez est originaire du Maghreb et destinée à la grillade. Vendu en paquet de 10 merguez. 


4 côtelettes par paquet (longe) ou 2-3 cotelettes par packet (épaule)


18 $ / lb




Offrez, en cadeau, des légumes, fruits et toutes autres produits de la ferme (viandes, sauce piquante, oeufs). 

La carte cadeau peut-être utilisée au marché des fermiers, à la cueillette libre ou sur la boutique en ligne. 

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Offrez, en cadeau, des légumes, fruits et tous autres produits de la ferme (viandes, sauce piquante, oeufs). 

La carte cadeau peut-être utilisée au marché des fermiers, à la cueillette libre ou sur la boutique en ligne. 


Offrez, en cadeau, des légumes, fruits et toutes autres produits de la ferme (viandes, sauce piquante, oeufs). 

La carte cadeau peut-être utilisée au marché des fermiers, à la cueillette libre ou sur la boutique en ligne.