Les ventes sont fermées

Merci de votre intérêt et à bientôt!

 Commande de plants potagers bios 2021

Pour nous permettre de préparer les commandes et nous aider à gérer les inventaires, les ventes en ligne pour les pré-commandes sont fermées pour la saison 2021. 

Vous pourrez vous procurer nos plants directement à la ferme à partir de la fin de semaine du 8 mai.

Grosses tomates à croissance indéterminée (doivent être taillées et tuteurées, mais produisent sur une période prolongée) rouges rondes et hâtives pour leur taille. Très bon goût et bonne résistance générale aux maladies

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Grosses tomates rouges côtelées au bon goût qui demandent peu d’entretien. Bonne conservation des fruits. Très bon potentiel de rendement. Tomates déterminées (buissonnantes qui produisent sur une période d'environ 1 mois)

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Tomate rose très savoureuse et productive. Moins acide que les tomates rouges. Plant indéterminé (doivent être taillées et tuteurées, mais produisent sur une période prolongée), mais compact, ce qui facilite le tuteurage.

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La tomate ronde orange avec un goût qui se compare à celui de la rouge. Saveur et texture exceptionnelles.

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Une tomate cerise qui offre la saveur distinctive d'une tomate rose. Cette variété vous offre une expérience gustative totale, un bel arôme, une texture idéale et une saveur parfaitement sucrée. Les fruits roses poussent en grappes de 12 à 15 fruits. Il faut absolument l’essayer!

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La tomate cerise rouge classique. Tomate fiable, productive et résistante aux maladies. Produit des grappes abondantes de petits fruits rouges et savoureux.

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Tomate cerise noire pour ajouter de la couleur à votre potager et vos salades. Plants vigoureux et productif.

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Hâtive et très productive. Les petits fruits d’un rouge vif ont une texture ferme et se conservent pour une période prolongée

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Cette variété produit des petites pépites d’or en très grande quantité. Très sucrées, avec un goût légèrement acidulé. Très bonne résistance au fendillement.

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Tomate verte à maturité, unique par sa couleur et absolument délicieuse. Elle est sucrée avec un goût légèrement acidulé. 

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Tomate cerise, ultra-sucrée, d’une couleur orange vibrant, au goût délicieux. Donne un rendement élevé de fruits très uniformes. Se distingue par sa résistance au craquement.

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Grosse tomate de couleur variant du jaune au rouge. Comme toutes les tomates ancestrales, elle se distingue par son goût hors du commun et sa texture plus riche. Spectaculaire en tranche avec ses marbrures dorées et rouges.

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Magnifiques fruits verts zébrés d’or. La chair vert émeraude est de saveur douce et acidulée, idéale pour une salade. Les fruits sont mûrs lorsque la couleur jaune se développe. 

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Variété à gros fruits charnus, en forme de cœur, chair savoureuse d'excellente qualité gustative. La vraie coeur de boeuf, on la reconnait par sa forme distincte pointue. 

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Reconnue pour sa texture et sa saveur incroyable, cette tomate colorée est une valeur sûre. Elle est facilement reconnaissable par sa couleur mélangeant le brun et le rouge.

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Très grosse tomate, de plus d’une livre, si distingue par sa couleur rose. Reconnaissable par ses feuilles qui ressemblent à celles des patates. Goût et texture exceptionnels.

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Tomates buissonnantes à haut rendement de type San Marzano. Produit en très grande quantité des fruits rouges vifs et uniformes. Sa chair épaisse en fait une tomate idéale pour la préparation de sauces et de conserves.

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Cette variété produit de magnifiques fruits mauves striés de blanc de type italien. Les plants vigoureux, sans épines, offrent de bons rendements.

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La variété typique d’aubergines italiennes. Les gros fruits violets et arrondis poussent sur des plants vigoureux et résistants aux maladies. Nadia est une variété plutôt hâtive qui produit même en conditions fraîches.

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Ace

Variété de poivrons extra-hâtive utilisé pour la production de fruits rouges ou verts de format moyen. Très bien adapté pour la culture en climat froid. Bonne résistance aux maladies.

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Gros poivron « corne de taureau » rouge super sucré. Ses parois sont un peu plus minces que les poivrons traditionnels, mais il se rattrape par son goût exceptionnel. Parfait pour les poivrons à griller, les salades et les collations des enfants.

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Poivron de type « corne de taureau » de couleur jaune orangé. Produit de beaux plants qui seront remplis de gros fruits allongés et sucrés. Excellent en collation, un favori des enfants.

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Le plus hâtif et le plus sucré des poivrons jaunes que nous avons vus. Fruits de calibre moyen qui restent ferme à pleine maturité. Produit bien en période de chaleur.

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Concombre américain qui produit aussi bien en conditions froides que chaudes. Produit des fruits cylindriques, vert foncé, brillants et lisses. Peu de graines, pelure non-amère et bonne conservation.

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Concombre classique de champs, produit des fruits croustillants d’une longueur moyenne de 8’’. Les plants sont vigoureux et productifs. Sa bonne résistance aux maladies, tel que le mildiou et le blanc, permet une saison prolongée de production.

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Concombres libanais délicieux lorsque cueillis petits. Produit de nombreux petits fruits croustillants, sans amertume, sans pepins et à peau très mince. Cueillir les concombres lorsqu'ils atteignent 5-7 pouces.

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Concombre de style anglais à la peau brillante et lisse. Peu de graines, texture croustillante et goût excellent. À récolter lorsque les fruits atteignent entre  22 et 28 cm. 

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Produit une très grande quantité de petits cornichons uniformes. Pratiquement aucune graines à l'intérieur, car c'est une variété parthénocarpique. Les feuilles plus petites permettent une récolte facile et rapide.

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Environ 30 plants par pots

Oignons jaunes hâtifs, mais se conservent très bien aussi. Bonne pelure. Bulbes ronds, fermes et denses. Variété fiable.

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Gros oignons rouges avec une bonne pelure d’un rouge vif et dense. Bonne capacité d’entreposage.

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Piment fort de type thaï, petit et très épicé. Il est très prisé dans la cuisine thaïlandaise et de tout le sud de l’Asie en curry, salades, soupes et plus encore.

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Piment de type Espelette, ce fameux piment originaire d’Europe dont la réputation n’est plus à faire en cuisine. Piment légèrement piquant au goût fumé. Plant pouvant atteindre jusqu’à un mètre de hauteur.  Piquant et bien équilibré, ce fruit atteint 4 sur l'échelle de Scoville, ce qui le situe entre le piment de Cayenne et le piment doux.

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Jalapeño de gros calibre à la peau lisse qui craque peu. Cette variété produit de nombreux fruits d'une belle couleur vert foncé. Récolte constante jusqu'à la fin de l'été.

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Habenero très peu piquant. Cette variété se distingue par son goût fruité. Apporte de la saveur à vos recettes sans vous brûler comme les variétés de habaneros traditionnelles.

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Piment de cayenne très versatile dans la cuisine. Satisfait autant les amateurs de piments forts que les néophytes. À utiliser frais ou faites le sècher pour en faire de la poudre ou des flocons.

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Délicieux dans les chilis et les salsas, le piment Poblano est très doux et plus gros que le piment Jalapeno (13cm x 7cm). Moins piquant, plus fruité, il se déguste sauté, rôti, mais surtout farci grâce à sa forme allongée à 2 lobes.

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95 jours à partir de la transplantation. Chinook est un choix gagnant avec ses belles feuilles de couleur bleu-vert. Très longs futs blancs, larges et uniformes. Environ 30 plants par pot

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Mélange de 3 variétés. 2 variétés de laitues frisées (1 rouge et 1 verte) et 1 variété de laitue pommée rouge.

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Bonne résistance aux maladies. Plant ouvert avec peu d'épines ce qui facilite la récolte. Rendement élevé de fruits très droits et vert foncé.

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Fruits cylindriques très droits de cBonne résitance aux maladies. Plant ouvert, peu d'épines, qui facilite la récolte. Rendement élevé de fruits très droits et vert foncé.ouleur jaune doré. Plan vigoureux, semi-épineux, qui facilite la récolte et réduit les dommages aux fruits. 

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Variété uniforme et tolérante à la chaleur. Nous recommandons l’utilisation de filets pour les protéger des insectes nuisibles.

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Pomme bien enveloppée et très uniforme. Excellente variété. Appréciée en cuisine en raison de sa texture croustillante et de son goût sucré. Tolère aussi la nervation noire et la brûlure de la pointe.

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Variété hâtive, uniforme et productive. Une valeur sûre pour le début et la fin de saison. Tout comme les brocolis, la culture sera facilitée par l’ajout de filet pour les protéger des insectes nuisibles. 

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Chou frisé vert, très résistant au froid. Récolte possible à l’année longue, en commençant par les feuilles du bas.

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Chou frisé rouge. Culture très facile. Légume très riche en vitamines et minéraux. Son goût est amélioré par les températures froides.

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Facile à cultiver, la bette-à-carde produit tout l’été et remplace bien l’épinard au cœur de l’été, alors que son cousin supporte mal la chaleur. Disponible en plusieurs couleurs éclatantes, on peut la combiner aux fleurs dans les aménagements comestibles.

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Haricots grimpants verts hâtifs et productifs. Produits plus longtemps que les haricots buissonnants. Les gousses sont longues et sans fibres. 

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Haricots grimpants jaunes. Les longues gousses jaunes sont tendres et minces.

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C’est une variété hâtive presque sans épines, avec une très bonne qualité gustative, douce et tendre. Après la formation du premier bouton, des artichauts de plus petites tailles se développent sur les tiges secondaires. Magnifique plant pour vos aménagement paysagers comestibles. 

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Produit de nombreux de nombreux pois très sucrés et croustillants. La cosse et les pois se mangent comme des pois mange-tout. Les vignes peuvent atteindre 6 pieds et doivent être tuteurées. Résistant à la maladie du blanc.

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Variété pesante, lisse et blanche, au port érigé. Racine forte avec une belle couleur interne. Besoins en eau et fertilisation élevés. Croissance lente, on le récolte fin septembre.

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Céleris de grande qualité aux entrenœuds très longs. Plants vert moyen, sains et pesants.

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Fenouil hâtif qui peut être cultivé au printemps et à l’été, sans risque de montaison. Sa tenue au champ est supérieure aux autres variétés et son bulbe commence à se former deux semaines avant. Il se distingue par son goût légèrement sucré et doux d'anis.

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La patate douce est connue pour ses tubercules savoureux, à la peau ocre et à la chair orangée, que l'on cuisine comme une pomme de terre. Contrairement à ce que l'on pense, elle ne fait pas partie de la même famille de plante que la pomme de terre. C'est une plante avec des tiges rampantes qui peuvent rapidement recouvrir le sol. Souvent utilisé comme plante ornemental. C'est une plante qui adore la chaleur, il est donc conseillé de la planter fin mai. Récolte fin septembre.

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Variété de bonne rusticité et très bonne productivité. Fraise de très bon calibre, de très bonne fermeté, de couleur rouge brillant et de bonne saveur.  Variété à production continue (fraise d'automne ou à jour neutre) la plus populaire au Québec.

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Variété de raisin rouge sans pépins pour la table, le jus et la confiture. Grappes moyennes à grains petits. Rusticité - 35°C. Maturité fin août. Fruit très sucré et délicieux avec une saveur complexe, supérieure
au raisin d'épicerie.

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Facile à cultiver. Produit un gros plant buissonnant. Les fruits jaunes et sucrés tombent au sol oû ils continuent à mûrir à l’abri dans leur enveloppe. De vrais petits bonbons qu’on prend plaisir à déballer!

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Très hâtif et produit des fruits d’un bon calibre (4-5 lbs). Saveur excellente, surtout lorsque cueilli à maturité. Surveillez attentivement le pédoncule qui commence à se détacher lorsqu’il est prêt. 

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Gros melon d’eau de type classique avec un excellent goût. Les fruits allongés peuvent peser de 15 à 25 lbs. La peau est striée et la chair sucrée et croustillante.

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Fleurit dès la 1re année du semis. Plant touffu, bien ramifié portant de grandes tiges florales bien fournies. Longue période de floraison. Performance remarquable au jardin. Semi-rustique

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Idéales pour les fleurs coupées!  Plantes à fleurs doubles qui attirent les papillons. Une belle palette de couleurs pour votre jardin et votre centre de table.

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Variété de pensées à fleurs géantes, jusqu'à 10 cm. Les fleurs sont comestibles, leurs couleurs apporteront une touche d’originalité à vos salades. Les pensées ne sont pas exigeantes et tolère la mi-ombre.

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Fleurs idéales pour remplir un bouquet de fleurs fraîches ou séchées.  Produisent une myriade de fleurs à l'allure de petits pompoms aux couleurs variant du blanc crème au mauve foncé. 

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Mélange attrayant de fleurs jaunes, roses, oranges et rouges. Fleurs comestibles recherchées pour leur goût légèrement poivré. Le feuilles et les graines se mangent aussi. Se cultive très bien en panier suspendu ou en plein sol.

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Floraison très prolifique de fleurs géantes d'environ 8 cm. Facile d'entretien et fleurit tout l'été. Cette variété fait de belles fleurs coupées grâce à ses longues tiges droites et solides. Compagnon idéal de votre jardin potager, elle éloigne les ravageurs et attire les pollinisateurs.

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Floraison très prolifique de fleur géantes d'environ 8 cm. Facile d'entretien et fleurie tout l'été. Cette variété fait de belles fleurs coupées
grâce à ses longues tiges droites et solides. Compagnon idéal de votre jardin potager, elle éloigne les ravageurs et attire les pollinisateurs.

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Attire et nourrie les insectes bénéfiques. Belle petite plante très florifère et facile d'entretien qui recouvre le sol de petites fleurs blanches. Se cultive aussi bien en pot qu'en plein sol. 

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Vigoureux, le tournesol Soraya produit une magnifique inflorescence orange foncé. De type ramifié, Soraya produit des fleurs de 10-15 cm. Il comblera également les amateurs de fleurs coupées, avec ses 20-25 tiges florales par plant. Floraison en 12-13 semaines.

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