certifiée biologique, de notre ferme à vous

Cultivés localement par les producteurs de l'Atelier champignons Big Bloc au Centre Agricole de Montréal. 

Nos cafés vieillis plusieurs mois dans des barriques de chêne! Les grains y ont absorbé les parfums des alcools, ce qui leur procure un goût et une fragrance uniques.

Nos cafés éphémères. Dictés par le rythme des saisons, les grains sont torréfiés afin de respecter leurs caractéristiques distinctives et vous offrir une explosion de saveur.